1 1 1 1 1

طرز تهیه اسموکی برگر


سینه مرغ استیکی: 2 تکه (400-450 گرم)

روغن زیتون بدون بو: ½ ق.غ

سس باربیکیو: 1 ق.غ

پودر پیاز خشک شده: 1 ق.چ

نمک : ½ ق.چ

فلفل قرمز: 1 پینچ

کره: 10 گرم

پنیر دودی: 50 گرم

نان برگر: 2 عدد

 

به این روش تهیه کنید:

1. سینه مرغ، روغن زیتون، سس باربیکیو، پودر پیاز، نمک و فلفل قرمز را مخلوط کنید.

2. کره را داخل ماهی تابه نچسب گرم کنید تا آب شود.

3. سینه های مرغ را از هر سمت برای 7-10 دقیقه روی شعله متوسط حرارت دهید تا هر دو طرف آن طلایی و درون آن پخته شود.

4. شعله گاز را خاموش کنید و پنیر دودی را روی مرغ بریزید و اجازه دهید با حرارت مرغ آب شود.

5. همراه با سبزیجات داخل نان برگر بگذارید و با نوشیدنی خنک و سالاد سرو کنید.

 

نکته: می توانید مرغ را قبل از پخت برای 1 ساعت تا 12 ساعت در یخچال استراحت دهید تا مواد مزه دار شود.

 

کالری کل: 1150
تعداد سرو: 2
زمان کل: 40
زمان پخت: 30
زمان آماده سازی: 10

 

چطور اسموکی برگر درست کنیم

دستور پخت اسموکی برگر

نظرات (0)

نظر ارسال شده‌ی جدیدی وجود ندارد

دیدگاه خود را بیان کنید

  1. ارسال دیدگاه بعنوان یک مهمان - ثبت نام کنید و یا وارد حساب خود شوید.
پیوست ها (0 / 3)
اشتراک‌گذاری موقعیت مکانی شما
متنی که در تصویر ذیل مشاهده می‌کنید را وارد نمایید

 


 

Go to top