1 1 1 1 1

چطور سیروپ پنکیک درست کنیم


شکر قهوه ای: 2 پیمانه

شکر سفید: 2 پیمانه

آب: 2 پیمانه

آب لیمو: 1 ق.چ

نمک: 1  پینچ

وانیل و یا عصاره افرا: 2 ق.چ

 

به این روش تهیه کنید:

1. شکرها و آب را مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید و به آرامی هم بزنید تا شکر ها در آب حل بشود و حرارت آب داخل ظرف زیاد شود.

2. آب لیمو و نمک را اضافه کنید و برای 1 دقیقه دیگر به آرامی هم بزنید.

3. روی حرارت ملایم اجازه دهید مواد به جوش بیاید و برای 2 دقیقه بجوشد.

4. از روی حرارت بردارید و اجازه دهید کمی خنک شود و وانیل یا عصاره افرا را اضافه کنید.

5. روی آن را با پارچه تمیز بپوشانید و اجازه دهید به خوبی خنک شود.

6. درون ظرف تمیز و خشک بریزید و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.

طرز تهیه شیره پنکیک خانگی

 

سیروپ پنکیک خانگی آسان