برنج قهوه ای : 3 پیمانه
برنج سفید : 1 پیمانه
گوشت چرخ کرده بوقلمون: 200 گرم
گوشت چرخ کرده گوساله: 200 گرم
خمیر هزارلا: 1 بسته
سیب زرد: 6 عدد متوسط (خرد شده)
مخمر فوری: 2 ½ ق.چ
نمک: 1 ق.چ
کره: 4 ق.غ
آب داغ: ¼ پیمانه
جو پرک با 20 دقیقه زمان پخت بر روی بسته بندی: 2 پیمانه