نان سفید ساندویچی : 2 برش
پنیر ورقه ای گودا : 2 عدد
جوانه جو : ½ پیمانه
1. روی هر نان یک ورقه پنیر بگذارید.
2. جوانه را روی یکی از پنیر ها قرار دهید و نان دیگر را از سمت پنیر، روی آن قرار دهید.
3. کمی روی ساندویچ را فشار دهید تا پف جوانه ها کم تر شود .
4. در طبقه اول فر قرار دهید و برای 3-4 دقیقه (تا زمانی که طلایی شود) آن را گریل کنید.
5. ساندویچ را از فر خارج و آن را پشت و رو کنید و برای 2-3 دقیقه داخل گریل فر برگردانید.
6. همراه با سالاد و نوشیدنی خنک سرو کنید.
نکته:
1. می توانید کمی کره نرم شده در دمای محیط روی نان ها بمالید تا خوش رنگ تر شود .
2. سمت دوم ساندویچ ، زمان کم تری برای گریل شدن نیاز دارد . احتیاط کنید تا نسوزد .
3. برای این ساندویچ از نان فرانسوی خانگی ، پخته شده در قالب نان تست ، استفاده شده است .
خمیر هزارلا: 1 بسته
سیب زرد: 6 عدد متوسط (خرد شده)
مخمر فوری: 2 ½ ق.چ
نمک: 1 ق.چ
کره: 4 ق.غ
آب داغ: ¼ پیمانه
کره: 1 ق.م (نرم شده)
پنیر گودا: ½ پیمانه رنده شده