5 1 1 1 1 1


گوشت چرخ کرده بوقلمون : 200 گرم

گوشت چرخ کرده گوساله : 200 گرم

 

نمک : ½ ق.غ

فلفل سیاه تازه : ½ ق.م

فلفل قرمز : ¼ ق.م

پودر زنجبیل : ½ ق.م

پودر پیاز : ½ ق.م

تخم گشنیز : 1 ق.چ

پودر آویشن : ½ ق.م

جعفری : 1 ق.غ ریز خرد شده


 

به این روش تهیه کنید :

1 . تمام مواد را با هم مخلوط کنید و به خوبی ورز دهید و یا داخل دستگاه غذا ساز بریزید .

2 . مواد را به 4 قسمت تقسم کنید .

3 . به شکل دایره های بزرگ به قطر 1 سانتی متر ، شکل دهید .

4 . ماهی تابه را با کمی روغن چرب و سپس آن را گرم کنید .

5 . برای گوشت آبدار : 1 دقیقه ، متوسط : 2-3 دقیقه و کاملا پخته 5 دقیقه "هر سمت" برگر ها را سرخ کنید و بپزید .

6 . می توانید برای طعم بهتر بعد از پخت ، آن ها را در گریل فر قرار دهید تا کمی برشته شود .

نکته :

1 . در صورت استفاده از گوشت یخ زده می توانید از 1 قاشق غذاخوری آرد ذرت در مخلوط استفاده کنید .

 

برای نان : نان فرانسوی

و برای دیش ساید : سیب زمینی طعم دار


 

 

نظرات (0)

نظر ارسال شده‌ی جدیدی وجود ندارد

دیدگاه خود را بیان کنید

  1. ارسال دیدگاه بعنوان یک مهمان - ثبت نام کنید و یا وارد حساب خود شوید.
پیوست ها (0 / 3)
اشتراک‌گذاری موقعیت مکانی شما
متنی که در تصویر ذیل مشاهده می‌کنید را وارد نمایید
Earn Free Bitcoin
Earn Free Bitcoin

ما رو در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

Pinterest Facebook Instagram 

Go to top

تمامی دستور غذاها و عکس ها توسط وبسایت آشپزی صورتی و لیمویی تهیه شده است. استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز است.