1 1 1 1 1


کدو حلوایی : 300-400 گرم

عدس : 1 پیمانه

پیاز : 1 عدد بزرگ

سیر : 1 حبه

نمک : 1 ق.م

فلفل سیاه تازه : 1 ق.چ

 


 

به این روش تهیه کنید :

1 .پیاز و سیر را با هم سرخ کنید و 2 پیمانه آب اضافه کنید و اجازه دهید به جوش بیاید .

2 . عدس را داخل مواد به جوش آمده بریزید و اجازه دهید برای 15-20 دقیقه بپزد .

3 . کدو ها را ریز خرد کنید و کمی تاب دهید و به عدس ها اضافه کنید .

4 . اجازه دهید مواد مواد برای 30 دقیقه با هم بپزند تا جایی که آب آن تمام شود .

5 . نمک و فلفل اضافه کنید و پس از 5 دقیقه سرو کنید .

 

نکته : می توانید برای 15 -30 دقیقه عدس را پیش از پخت با آب ولرم خیس کنید تا زمان پخت کوتاه تر شود .