4 1 1 1 1 1

چطور بال بوقلمون زعفرانی کبابی درست کنیم


بال بوقلمون: 2 عدد

پاچین بوقلمون: 2 عدد

زعفران دم کرده: نصف پیمانه

پیاز رنده شده: 1 عدد کوچک

کره آب شده: 1 ق.م

نمک، فلفل

  

 

  همچنین ببینید:

 

به این روش تهیه کنید:

1. زعفران دم شده، پیاز و ادویه را مخلوط کنید.

2. پوست اضافی بال ها را تا جای امکان بگیرید.

3. در کف ظرف گوشت ها را بخوابانید و سس طعم دار را روی آن بریزید و روی آن را برای 1 ساعت بپوشانید.

4. گوشت ها را در کباب پز با حرارت ملایم برای 30-20 دقیقه بگذارید.

5. کره را با 2 قاشق غذاخوری از سس گوشت ها مخلوط کنید و روی گوشت ها بمالید . 20 دقیقه دیگر به آن ها زمان دهید و این عمل را تکرار کنید. گوشت ها به 1 ساعت و 20 دقیقه پخت نیاز دارند تا پخته و آبدار شوند.

6. می توانید قبل از سرو برش های کوچک روی گوشت ها ایجاد کنید و در آن ها آبلیمو تازه بریزید.

7. همراه برنج و یا پوره سیب زمینی سرو کنید.

 

کالری کل: 1400
تعداد سرو: 2
زمان کل: 160
زمان پخت: 80
زمان آماده سازی: 80

 

نظرات (0)

نظر ارسال شده‌ی جدیدی وجود ندارد

دیدگاه خود را بیان کنید

  1. ارسال دیدگاه بعنوان یک مهمان - ثبت نام کنید و یا وارد حساب خود شوید.
پیوست ها (0 / 3)
اشتراک‌گذاری موقعیت مکانی شما
متنی که در تصویر ذیل مشاهده می‌کنید را وارد نمایید

 


 

Go to top