3 1 1 1 1 1

چطور پیاز کاراملی درست کنیم


پیاز: 1 کیلو

روغن: 3 ق.غ

کره و یا روغن: 2 ق.غ

 

به این روش تهیه کنید:

1. پیاز ها را پوست بکنید و به اندازه مورد علاقه اتون خرد کنید.

2. 3 قاشق غذاخوری روغن و تمام پیاز ها را داخل ظرف نچسب بریزید و روی حرارت بگذارید.

3. هر چند دقیقه یک بار مواد را زیر و رو کنید تا آب آن بخار شود و حجم آن به یک سوم برسد.

4. 2 قاشق غذاخوری روغن و یا کره را اضافه کنید و اجازه دهید تا رنگ آن ها به خوبی کاراملی شود.

5. برای کاراملی شدن تمام این مواد به 45 دقیقه زمان احتیاج دارید اما اگر بیش از حد پیاز ها آبدار بود می توانید یک ربع به این زمان اضافه کنید.

6. اجازه دهید مواد به خوبی خنک شود . در ظرف در دار در یخچال برای 1 ماه و یا در زیپ کیپ در فریزر نگهداری کنید.

 

نظرات (0)

نظر ارسال شده‌ی جدیدی وجود ندارد

دیدگاه خود را بیان کنید

  1. ارسال دیدگاه بعنوان یک مهمان - ثبت نام کنید و یا وارد حساب خود شوید.
پیوست ها (0 / 3)
اشتراک‌گذاری موقعیت مکانی شما
متنی که در تصویر ذیل مشاهده می‌کنید را وارد نمایید
Earn Free Bitcoin
Go to top