5 1 1 1 1 1


خرما:  ¼پیمانه ( 6-8 عدد بدون هسته )

هویج رنده شده: ½ 1 پیمانه

قیسی ( و یا زردآلو خشک شده ): ¼ پیمانه

تخم مرغ: 2 عدد

ماست: ¼ پیمانه

کره نارگیل: ¼ پیمانه ( دمای محیط و نرم شده )

آرد کامل: ½ 1 پیمانه

سبوس گندم: 2 ق.غ

پودر زنجبیل: 1 ق.م

دارچین: 1 ق.چ

پودر جوز هندی: ½ ق.چ

عصاره وانیل: 1 ق.م

نمک: 1 پینچ

 


 

به این روش تهیه کنید:

1. خرما ، کره نارگیل ، قیسی و هویج رنده شده را درون دستگاه غذا ساز بریزید و به خوبی مخلوط کنید تا یک دست شود.

2. تخم مرغ ، ماست و وانیل را به مواد اضافه کنید و برای 2 دقیقه دیگر مخلوط کنید تا مواد مخلوط شود.

3. آرد ، سبوس ، زنجبیل ، جوز هندی و دارچین و نمک را مخلو کنید و به مواد تر اضافه کنید.

4. قالب مناسب فر ( قطر 15-20 سانتی متر ) را با کمی کره چرب کنید و مواد را درون آن بریزید.

5. کیک را درون فر 180 درجه سانتی گراد که از قبل گرم شده برای 30 دقیقه قرار دهید تا اطراف آن کاملا طلایی شود.

6. قالب را از فر خارج کنید و اجازه دهید تا کیک خنک شود.

7. از قالب خارج کنید و همراه با بستنی وانیلی و یا نوشیدنی گرم سرو کنید.

 

نکته: در صورت استفاده از برگه زردآلو خشک ، قبل از اضافه کردن به دستور ، برگه ها را با آب سرد بشویید و برای 5-10 دقیقه (تا زمانی که نرم شود) در آب سرد و یا ولرم قرار دهید.

 


 

میزان انرژی کل : 1140 کالری (برای 8 برش)

 




 

کاربرانی که در این گفتگو شرکت کرده اند

نظرات (4)

This comment was minimized by the moderator on the site

چقدر خوب و سالمه. ایشالا بتونم درست کنم.

آیداباستانی
This comment was minimized by the moderator on the site

خوشحالم دوست داشتید امیدوارم درست کنید و ازش خوشتون بیاد ❤

سرآشپز
This comment was minimized by the moderator on the site

من در خونه از اینترنت روغن نارگیل درست کردم. یه چیزی شبیه ماست شده. آیا از اون میشه به جای کره نارگیل رسپیهای شما استفاده کرد؟

آیدا باستانی
This comment was minimized by the moderator on the site

بله هیچ مشکلی پیش نمیاد . این دستور کره نارگیل استفاده شده در دستوره ، امیدوارم بهتون کمک کنه .
http://www.pinknlemon.com/pink-menu/379-how-to-make-homemade-coconut-butter

سرآشپز
نظر ارسال شده‌ی جدیدی وجود ندارد

دیدگاه خود را بیان کنید

  1. ارسال دیدگاه بعنوان یک مهمان - ثبت نام کنید و یا وارد حساب خود شوید.
پیوست ها (0 / 3)
اشتراک‌گذاری موقعیت مکانی شما
متنی که در تصویر ذیل مشاهده می‌کنید را وارد نمایید
Earn Free Bitcoin
Earn Free Bitcoin

ما رو در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

Pinterest Facebook Instagram 

Go to top

تمامی دستور غذاها و عکس ها توسط وبسایت آشپزی صورتی و لیمویی تهیه شده است. استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز است.