---

بسکوئیت فینگر لیدی: 1 بسته 250 گرمی

خامه شیرین شده: 250 گرم (به این روش خامه رویه کیک)

پنیر ماسکارپونه: 250 گرم (در دمای محیط)

قهوه اسپروسو دم کرده: 300 میلی لیتر

پودر کاکائو تلخ هلندی: 1 ق.م

 

به این روش تهیه کنید:

1. پنیر نرم شده را همراه با خامه شیرین به خوبی مخلوط کنید.

2. بیسکوئیت ها را در قهوه سرد شده بزنید تا تنها سطح آن ها مرطوب شود.

3. یک لایه از بیسکوئیت ها را در زیر قرار دهید و حدود یک سوم از خامه را روی آن پخش کنید.

4. این ترتیب را تکرار کنید تا در لایه آخر خامه مخلوط ، قرار داشته باشه.

5. روی آن را با یک لایه نازک از پودر کاکائو الک شده بپوشانید و برای 1-2 ساعت در یخچال قرار دهید.

 

نکته: می توانید به جای پودر کاکائو از شکلات رنده شده استفاده کنید.

 

 

• قبلی
• بعدی

• پنیر
• لبنیات
• ماسکارپونه
• قهوه
• خامه
• لیدی فینگر
• پودر شکر
• اسپرسو