---

خمیر نان بیسکوییت: 150 گرم

خرما: 4 عدد ( بدون هسته )

کره نارگیل: 8 ق.م

 

به این روش تهیه کنید :

1. خمیر را بر روی تخته آشپزخانه آردپاشی شده به شکل دایره باز کنید.

2. خمیر را با چاقو تیز (مانند پیتزا) به 8 برش تقسیم کنید.

3. بر روی بخش بزرگتر برش ها 1 قاشق مرباخوری کره نارگیل و ½ خرما قرار بدهید.

4. به آرامی خمیر ها را رول کنید و بر روی سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی قرار دهید.

5. خمیر ها را برای 15-20 دقیقه در فر از قبل گرم شده در دمای 190 درجه سانتی گراد قرار دهید.

6. کروسانت ها را از فر خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شود.

7. همراه به شیر سرو کنید.

 

نکته:

1. می توانید برای طلایی شدن روی نان ها از زرده تخم مرغ و یا گریل فر استفاده کنید.

2. برای نان بیسکوییت می توانید از خمیر بسته بندی آماده و یا نان بیسکوییت کلاسیک -آسان و برای کره نارگیل از چطور کره نارگیل درست کنیم ؟ استفاده کنید.

 

میزان انرژی کل: 880 کالری (برای 8 کروسانت)

 

 

• لبنیات
• آرد
• آرد سفید
• شیر
• کره
• پودر نارگیل