خمیر نان بیسکوییت: 150 گرم
خرما: 4 عدد ( بدون هسته )
کره نارگیل: 8 ق.م
1. خمیر را بر روی تخته آشپزخانه آردپاشی شده به شکل دایره باز کنید.
2. خمیر را با چاقو تیز (مانند پیتزا) به 8 برش تقسیم کنید.
3. بر روی بخش بزرگتر برش ها 1 قاشق مرباخوری کره نارگیل و ½ خرما قرار بدهید.
4. به آرامی خمیر ها را رول کنید و بر روی سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی قرار دهید.
5. خمیر ها را برای 15-20 دقیقه در فر از قبل گرم شده در دمای 190 درجه سانتی گراد قرار دهید.
6. کروسانت ها را از فر خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شود.
7. همراه به شیر سرو کنید.
نکته:
1. می توانید برای طلایی شدن روی نان ها از زرده تخم مرغ و یا گریل فر استفاده کنید.
2. برای نان بیسکوییت می توانید از خمیر بسته بندی آماده و یا نان بیسکوییت کلاسیک -آسان و برای کره نارگیل از چطور کره نارگیل درست کنیم ؟ استفاده کنید.
میزان انرژی کل: 880 کالری (برای 8 کروسانت)
خمیر هزارلا: 1 بسته
سیب زرد: 6 عدد متوسط (خرد شده)
مخمر فوری: 2 ½ ق.چ
نمک: 1 ق.چ
کره: 4 ق.غ
آب داغ: ¼ پیمانه
کره: 1 ق.م (نرم شده)
پنیر گودا: ½ پیمانه رنده شده