---

شیر: ½ 1 پیمانه

شکر: 2 ق.م

ثعلب: 2 ق.م

دارچین: ½ ق.چ (برای پوشش)

مغز تخمه: 1 ق.چ (برای پوشش)

 

به این روش تهیه کنید:

1. شیر ، شکر و آرد ثعلب را درون ظرف شیر جوش و یا پیرکس بریزید و به خوبی مخلوط کنید.

2. مواد را روی حرارت بگذارید و به آرامی هم بزنید تا گلوله ای داخل ظرف باقی نماند و مایه غلیظ و خامه ای شود.

3. درون کاسه و یا لیوان بریزید و با دارچین و مغز تخمه روی آن را بپوشانید.

4. همراه با عسل و نان تازه، به صورت گرم سرو کنید.

 

نکته: در صورتی که نوشیدنی را کمی روان تر و رقیق تر دوست دارید می توانید ½ پیمانه شیر به دستور اضافه و یا ½ قاشق مرباخوری از میزان ثعلب مورد استفاده در این دستور کم کنید.

 

میزان انرژی کل: 240 کالری (برای 2 لیوان نوشیدنی)

 

• قبلی
• بعدی

• لبنیات
• شیر
• شکر سفید
• دارچین