5 1 1 1 1 1

طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی سالم


بادام زمینی رُست شده : 500 گرم ( بدون پوست )

نمک : 1 پینچ

 پودر شکر : 1 ق.غ

 

به این روش تهیه کنید :

1. ¼ پیمانه از بادام زمینی ها را کنار بگذارید.

2. باقی بادام زمینی را همراه با نمک و پودر شکر داخل دستگاه میکسر بریزید و تا زمانی که بادام زمینی به دیواره ها بچسبد ، به مخلوط کردن ادامه دهید.

3. با یک قاشق تمیز بادام های خرد شده را از دیواره جدا کنید و دوباره دستگاه را روشن کنید تا مواد مخلوط شود.

4. در صورت نیاز یک بار دیگر این کار را تکرار کنید.

5. مخلوط کردن را برای 4-5 دقیقه دیگر ادامه دهید تا مواد بافت کره ای و نرم به خود بگیرد.

6. ¼ پیمانه بادامی را کنار گذاشته بودید داخل دستگاه بریزید و برای 2-3 دقیقه دیگر مواد را مخلوط کنید تا تکه های درشت و ترد بادام در همه جای کره پخش شود.

7. داخل شیشه تمیز بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

 

 نکته:

1. برای طعم بهتر ، قبل از مصرف برای 24 ساعت در یخچال نگهداری کنید. 

2. می توانید برای تهیه کره بهتر از چطور کره بادام زمینی را نجات دهیم و کره بادام زمینی عسلی استفاده کنید.

 

چطور کره بادام زمینی خانگی سالم درست کنیم.