---

هویج: ½ 1 پیمانه خام (2 عدد هویج بزرگ)

پودر کاستارد: 1 ق .غ

جو رست شده: 1 پیمانه (چطور جو را برشته کنیم)

شکر: ¼ 1 پیمانه

آرد: ½ 2 پیمانه

تخم مرغ: 2 عدد

شیر: ½ پیمانه

دارچین: ¼ ق.م

جوز: 1 پینچ

بکینگ پودر: ½ 2 ق.م

نمک: ¼ ق.چ

کره: 50 گرم

 

به این روش تهیه کنید :

1. کره و شکر را مخلوط کنید و تخم مرغ ها را یک به یک اضافه کنید.

2. هویج را در میکسر پوره کنید و همراه شیر ، کاستارد و ادویه ها به مخلوط اضافه و به خوبی مخلوط کنید.

3. آرد را همراه بکین داخل مواد الک کنید و همراه با جو رست شده و نمک به مواد تر اضافه کنید و هم بزنید.

4. داخل قالب از قبل چرب شده بریزید.

5. در فر 190 درجه سانتی گراد برای 35-45 دقیقه بگذارید تا کاملا پخته و روی آن خوش رنگ شود.

 

 

• قبلی
• بعدی

• هویج
• لبنیات
• تخم مرغ
• بکینگ پودر
• آرد
• آرد سفید
• شیر
• کره
• شکر سفید