شیشه زنجبیل و لیمو
زنجبیل تازه: 4 عدد (200 گرم)
لیمو: 1 عدد
عسل: ½ پیمانه
به این روش تهیه کنید :
1. در صورت تمایل پوست زنجبیل ها را بکنید و داخل دستگاه مخلوط کن بریزید.
2. ته شیشه ای خشک و تمییز را با پوره زنجبیل بپوشانید.
3. روی آن را با عسل بپوشانید و سپس حلقه های باریک لیمو را قرار دهید.
4. این ترتیب را تکرار کنید و در لایه آخر لیمو و عسل قرار دهید.
5. 48 ساعت صبر کنید تا مواد آماده شوند.
6. یک قاشق مربا خوری از مواد را در آب جوش حل کنید و سرو کنید.
7. می توانید برای شیرین تر شدن مواد ، از همین نسبت با یک پیمانه عسل استفاده کنید.
نکته: مواد و شیشه باید خشک و تمییز باشند تا ماندگاری آن طولانی شود.
