آرد: 4 پیمانه
بکینگ پودر: 8 ق.م
نمک: 1 ق.چ
شکر: 9 ق.غ
1. آرد، بکینگ پودر و با هم به خوبی الک کنید.
2. نمک و شکر را به مخلوط اضافه کنید و مواد را به خوبی هم بزنید و زیر و رو کنید تا به خوبی شکر در همه مواد پخش شود.
3. داخل ظرف در بسته بریزید و در جایی خشک و خنک نگه دارید.
4. برای استفاده کافیه یک پیمانه از میکس پن کیک را به یک پیمانه شیر و یک تخم مرغ که به خوبی با هم مخلوط کرده اید اضافه کنید.
نکته: برای طعم دار کردن پن کیک در هر بار استفاده می توانید طعم دلخواهتان مانند وانیل، لیمو و یا دارچین را به آن اضافه کنید.
خمیر هزارلا: 1 بسته
سیب زرد: 6 عدد متوسط (خرد شده)
مخمر فوری: 2 ½ ق.چ
نمک: 1 ق.چ
کره: 4 ق.غ
آب داغ: ¼ پیمانه
کره: 1 ق.م (نرم شده)
پنیر گودا: ½ پیمانه رنده شده