5 1 1 1 1 1


ماکارونی : یک و نیم پیمانه

هویج : 2 عدد متوسط

کرفس : نصف پیمانه

سیر : 1 حبه               

شیر گرم : نصف  پیمانه

پنیر فتا : 1 ق.غ سر پر

نمک : 1 ق.م

فلفل سیاه تازه : ½ ق.چ

فلفل قرمز : 1 پینچ

روغن زیتون : 1 ق. س


 

به این روش تهیه کنید :

1 .  هویج ، کرفس و سیر را درون ماهی تابه با روغن زیتون گرم شده کمی سرخ کنید .

2 . 2 پیمانه آب به مواد اضافه کنید و اجازه دهید کمی مواد نرم شود .

3 . ماکارونی و نمک را اضافه می کنیم .

4 . بعد از 5 دقیقه شیر را اضافه کنید و برای 5 دقیقه به مواد زمان دهید .

5 . پنیر و ادویه ها را اضافه کنید و کمی هم بزنید تا در مواد حل شود .

6 . با کمی روغن زیتون سرو کنید .

نکته :

1 . اضافه کردن هم زمان ماکارونی و نمک از چسبیدن مواد به هم دیگه جلوگیری می کند .

2 . زمان پخت این سوپ بعد از اضافه کردن پاستا باید کوتاه باشد تا پاستا زیاد پخته و نرم نشود .

3 . در صورت تمایل می توانید شیر را با پنیر مخلوط کنید و سپس داخل سوپ بریزید.  

 

 



 

نظرات (0)

نظر ارسال شده‌ی جدیدی وجود ندارد

دیدگاه خود را بیان کنید

  1. ارسال دیدگاه بعنوان یک مهمان - ثبت نام کنید و یا وارد حساب خود شوید.
پیوست ها (0 / 3)
اشتراک‌گذاری موقعیت مکانی شما
متنی که در تصویر ذیل مشاهده می‌کنید را وارد نمایید
Earn Free Bitcoin
Earn Free Bitcoin

ما رو در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

Pinterest Facebook Instagram 

Go to top

تمامی دستور غذاها و عکس ها توسط وبسایت آشپزی صورتی و لیمویی تهیه شده است. استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز است.