1 1 1 1 1

چطور سالاد پنیر و تخم کتان درست کنیم


کاهو: 4 برگ بزرگ

گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط

نخود فرنگی پخته شده: ¼ پیمانه

پنیر ریکُتا تازه و یا پنیر فتا نرم: 1 ق.غ

کنجد: 1 ق.م

تخم کتان: 2 ق.م

ژامبون گوشت: 1 ورقه

فلفل سیاه تازه: 1 پینچ

 

به این روش تهیه کنید:

1. کاهو ، گوجه و ژامبون را خرد کنید و همراه با نخود فرنگی داخل کاسه بریزید.

2. پنیر را تکه کنید و داخل مخلوط کنجد و تخم کتان بغلتانید و روی سالاد بریزید.

3. باقی مانده کنجد و تخم کتان را اضافه کنید و روی سالاد کمی فلفل تازه بسابید و همراه با لیمو تازه سرو کنید.

 

طرز تهیه سالاد پنیر و تخم کتان