3 1 1 1 1 1


سیب زمینی: 2 عدد متوسط

روغن فوق بکر زیتون: 2 ق .س

نمک ، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر فلفل پاپریکا، گرانول ریز سیر

 

به این روش تهیه کنید :

1. سیب زمینی ها را خرد کنید و در کیسه پلاستیک و یا یک کاسه بزرگ بریزید.

2. روغن و ادویه ها به غیر از نمک را در ظرفی جداگانه مخلوط کنید و به سیب زمینی ها اضافه کنید.

3.  سیب زمینی ها را خوب در پلاستیک با سس روغنی مخلوط کنید و برای نیم ساعت کنار بگذارید تا مزه دار شود.

4. سیب زمینی ها را در سینی نچسب فر بریزید و برای 30 دقیقه در دمای 200 درجه سانتی گراد بگذارید تا طلایی شوند.

5. می توانید چند دقیقه پایانی، گریل را روشن کنید تا تمام سطح آن طلایی شوند.

 

نکته: نمک را در پایان و زمانی که هنوز سیب زمینی ها گرم هستند، به مواد اضافه کنید تا مانع پخت و یا باعث سفت شدن آن ها نشود.