3 1 1 1 1 1


پودر نارگیل تمام چرب: 250 گرم

 

 

به این روش تهیه کنید:

1. پودر نارگیل را داخل میکسر و یا غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید.

2. برای 5 دقیقه به این کار ادامه دهید و در صورت نیاز با کمک یک قاشق تمیز نارگیل های چسبیده به دیواره را جدا کنید.

3. برای 5 دقیقه دیگر میکسر را روشن کنید و اجازه دهید مخلوطی روان و روغنی به دست آید.

4. اجازه دهید برای مدتی در دمای اتاق استراحت کند تا کره خنک شود.

5. داخل شیشه تمیز بریزید و در دمای محیط نگهداری کنید.

 

نکته:

1. برای اطمینان از چرب بودن پودر نارگیل مورد استفاده ، کمی از آن را روی کاغذ سفید و یا روغنی بریزید و چند لحظه صبر کنید . در صورت وجود لکه های کوچک چربی بر روی کاغذ، پودر شما کاملا برای تهیه کره مناسب است.

2. کره نارگیل به تنهایی ته مزه شیرینی ملایمی دارد و نیاز به اضافه کردن شکر به آن نیست.

3. نگهداری کره در یخچال باعث سخت شدن زیاد بافت آن می شود و قبل از استفاده باید به دمای محیط برسد.

 


 

انرژی هر قاشق غذاخوری: 93 کالری

انرژی هر قاشق چای خوری: 31 کالری

 



 

  • هیچ نظری یافت نشد
افزودن نظر

 


 

سایت آشپزی Pink&Lemon. استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز است.