5 1 1 1 1 1


ذرت دانه درشت : 5 عدد

 نمک : 1 ق.م

 

مخلوط فلفل سیاه و سفید تازه : 1 ق.م

پودر پنیر پارمسان : 1 ق.غ ( انتخابی )

پنیر گودا : 1 ق.غ رنده شده ( انتخابی )

کره : 1 ق.م ( انتخابی )


 

به این روش تهیه کنید :

1 . ذرت ها را پوست بکنید و داخل قابلمه بزرگ بگذارید ، آب را تا جایی که روی ذرت ها را بپوشاند اضافه کنید .

2 . ظرف را روی حرارت بگذارید و اجازه دهید آب به جوش بیاید .

3 . نمک را اضافه کنید و در ظرف را بگذارید و برای 30 – 40 دقیقه به ذرت ها زمان دهید تا پخته شوند .

4 . بعد از پخت ، ذرت ها را از آب خارج کنید و برای 5 دقیقه کنار بگذارید تا کمی خنک شوند .

5 . می توانید آن ها را ساده ، همراه با نمک و فلفل و یا مزه دار شده در کنار غذا سرو کنید .

6 . برای مزه دار کردن آن می توانید با کمی کره روی آن ها را خوش طعم تر کنید و یا زمانی که هنوز گرم هستند داخل پنیر پارمسان و یا گودا بزنید تا با حرارت ذرت ، پنیر ها نرم شوند و به لایه روی ذرت ها بچسبند .

7 . همراه با غذا و سالاد سرو کنید .

 لوبیا طعم دار - side

ذرت کره ای - side

 


  • هیچ نظری یافت نشد
افزودن نظر

واحدها

ق.س = قاشق سوپ خوری

ق.غ = قاشق غذاخوری

ق.چ = قاشق چای خوری

ق.م = قاشق مربا خوری


 


 

سایت آشپزی Pink&Lemon. استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز است.