1 1 1 1 1


لوبیا سبز خام : 200 گرم

شکر : ½ ق.غ

آبلیمو : 2 ق.غ

روغن کنجد : 1 ق.غ

فلفل سیاه تازه : ½ ق.چ


 

به این روش تهیه کنید :

1 . در یک قابلمه دو برابر مقدار لوبیا ، آب بریزید و اجازه دهید به جوش بیاید .

2 . لوبیا را داخل آن بریزید و برای 3 دقیقه آن را بجوشانید .

3 . لوبیای را داخل آبکش بریزید تا آب آن خارج شود .

4 . روغن را داخل ماهی تابه کمی گرم کنید ، لوبیا را داخل آن بریزید و کمی تاب دهید .

5 . برای 2-3 دقیقه آن ها را تاب دهید و شکر و آبلیمو را اضافه کنید . 2 دقیقه دیگر تاب دهید .

6 . برای 1 دقیقه آخر ، فلفل سیاه را اضافه کنید و اجازه دهید تا عطر فلفل به خورد مواد برود .

7 . گرم و یا سرد ، همراه غذا سرو کنید .


 

 

  • هیچ نظری یافت نشد
افزودن نظر

واحدها

ق.س = قاشق سوپ خوری

ق.غ = قاشق غذاخوری

ق.چ = قاشق چای خوری

ق.م = قاشق مربا خوری


 


 

سایت آشپزی Pink&Lemon. استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز است.