1 1 1 1 1


آرد سفید : ½ 1 پیمانه

عسل : ¼  پیمانه

کره : 60 گرم ( دمای محیط )

شیر : 3 ق.غ

عصاره وانیل : 1 ق.چ

نمک : 1 پینچ

بکینگ پودر : ½ ق.چ

 


 

به این روش تهیه کنید :

1 . کره ، شیر ، عسل و وانیل رو به خوبی با هم مخلوط کنید .

2 . آرد ، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید و آرام آرام به مخلوط کره و عسل اضافه کنید .

3 . خمیر را به آرامی ورز دهید و در صورت چسبنده بودن خمیر 1-2 قاشق غذاخوری آرد به مواد اضافه کنید تا خمیری نرم داشته باشید .

4 . خمیر را بر روی تخته آشپزخانه به قطر ½ سانتی متر باز کنید و با قالب مورد علاقه اتان برش بزنید .

5 . داخل سینی مناسب فر کاغذ روغنی بگذارید و بیسکوئیت ها را روی آن بچینید .

6 . برای 10-12 دقیقه در فر 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا پخته و کمی ترد شود .

7 . سینی را از فر خارج کنید و اجازه دهید بیسکوئیت ها قبل از سرو کاملا خنک شود .

8 . با شکلات آب شده و یا پودر قند مواد بیسکوئیت ها را تزئین کنید .


 

میزان انرژی کل : 1220 کالری ( برای 30-40 عدد بیسکوییت خرسی کوچک )

 


 

  • هیچ نظری یافت نشد
افزودن نظر

واحدها

ق.س = قاشق سوپ خوری

ق.غ = قاشق غذاخوری

ق.چ = قاشق چای خوری

ق.م = قاشق مربا خوری


 


 

سایت آشپزی Pink&Lemon. استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز است.