- هیچ نظری یافت نشد
1 . ژلاتین : 2 ق. م
2 . شیر : 1 پیمانه
3 . پوست رنده شده پرتقال : 1 ق.غ سرپر
4 . شکر سفید : 2 ق.غ
5 . شکر قهوه ای : 2 ق.غ
6 . پنیر ماسکارپونه : 300 گرمه
7 . خامه : 200 گرم
1 . شیر را به آرامی گرم کنید .
2 . شکر ، پوست پرتقال را اضافه کنید و مخلوط کنید .
3 . پنیر و سپس خامه را اضافه کنید .
4 . از شعله گاز بردارید و هم بزنید تا مخلوط شود .
5 . ژلاتین آب شده را اضافه کنید و مخلوط را به خوبی هم بزنید .
6 . در ظرف های تک نفره بریزید و برای 2 ساعت در یخچال قرار دهید .
7 . با خامه آن را پیش از سرو تزئین کنید .
نکته : می توانید از نیم پیمانه آب پرتقال شیرین و نیم پیمانه شیر به جای یک پیمانه شیر استفاده کنید .
ق.س = قاشق سوپ خوری
ق.غ = قاشق غذاخوری
ق.چ = قاشق چای خوری
ق.م = قاشق مربا خوری
سایت آشپزی Pink&Lemon. استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز است.
نظرات