1 1 1 1 1


هویج : ½ 1 پیمانه خام ( 2 عدد هویج بزرگ )

پودر کاستارد : 1 ق .غ

 

جو رست شده : 1 پیمانه ( چطور جو را برشته کنیم )

شکر : ¼ 1 پیمانه

آرد : ½ 2 پیمانه

تخم مرغ : 2 عدد

شیر : ½ پیمانه

دارچین : ¼ ق.م

جوز : 1 پینچ

بکینگ پودر : ½ 2 ق.م

نمک : ¼ ق.چ

کره : 50 گرم


 

به این روش تهیه کنید :

1 . کره و شکر را مخلوط کنید و تخم مرغ ها را یک به یک اضافه کنید .

2 . هویج را در میکسر پوره کنید و همراه شیر ، کاستارد و ادویه ها به مخلوط اضافه و به خوبی مخلوط کنید .

3 . آرد را همراه بکین داخل مواد الک کنید و همراه با جو رست شده و نمک به مواد تر اضافه کنید و هم بزنید .

4 . داخل قالب از قبل چرب شده بریزید .

5 . در فر 190 درجه سانتی گراد برای 35-45 دقیقه بگذارید تا کاملا پخته و روی آن خوش رنگ شود .

 

 


 

 

  • هیچ نظری یافت نشد
افزودن نظر

واحدها

ق.س = قاشق سوپ خوری

ق.غ = قاشق غذاخوری

ق.چ = قاشق چای خوری

ق.م = قاشق مربا خوری


 


 

سایت آشپزی Pink&Lemon. استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز است.