---

قهوه دم شده: 1 پیمانه

قهوه سائیده شده: 4 ق.چ

آرد: 2 پیمانه

تخم مرغ: 3 عدد

کره: 50 گرم (دمای محیط)

بکینگ پودر: 3 ق.چ

نمک: 1 پینچ

وانیل: ¼ ق.چ

شکر: ⅓ پیمانه

 

به این روش تهیه کنید:

1. آرد، قهوه ساییده شده، نمک و بکینگ پودر  را در کاسه ای بزرگ مخلوط کنید.

2. کره، تخم مرغ، قهوه دم شده، شکر و وانیل را در ظرفی دیگر مخلوط کنید تا زمانی که تمام مواد یکدست شوند.

3. داخل مواد خشک را کمی گود کنید و مواد تر را داخل آن بریزید.

4. مواد را با دور متوسط همزن برای 2-3 دقیقه به خوبی مخلوط کنید.

5. قالب نان یا کیک 15 در 25 سانتی متری را چرب کنید و ¾ قالب را با مواد پر کنید.

6. برای 35 دقیقه در فر از قبل گرم شده روی 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا به خوبی پخته شود.

6. پس از خنک شدن همراه با کره، شیر و خامه سرو کنید.

 

 

 

 

• قبلی
• بعدی

• تخم مرغ
• آرد سفید
• قهوه
• کره
• شکر سفید
• پخت: داخل فر
• کالری: متوسط
• سختی: آسان
• دسته: صبحانه
• دسته: نان
• زمان: متوسط