1 1 1 1 1


کرفس : یک ساقه متوسط

هویج : 2 عدد متوسط

برنج : یک پیمانه پخته شده

روغن زیتون : 1 ق . غ

آب مرغ  : 2 پیمانه

زنجبیل خرد شده تازه : 1 ق. غ

نمک ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه

 


 

به این روش تهیه کنید :

1 . کرفس و هویج را به همراه روغن زیتون و زنجبیل تاب دهید تا کمی نرم شود .

2 . آب مرغ را اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 20 دقیقه مواد بپزد .

3 . برنج را اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر صبر کنید . قبل از سرو ادویه ها را اضافه کنید .

4 . به همراه آب لیمو و فلفل تازه سرو کنید .

5 . در صورت تمایل می توان مواد را به وسیله مخلوط کن ، یک دست و مخلوط کرد .




 

 

  • هیچ نظری یافت نشد
افزودن نظر

واحدها

ق.س = قاشق سوپ خوری

ق.غ = قاشق غذاخوری

ق.چ = قاشق چای خوری

ق.م = قاشق مربا خوری


 


 

سایت آشپزی Pink&Lemon. استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز است.