1 1 1 1 1


لوبیا سفید خام : 1 پیمانه

کنسرو گوجه فرنگی : 250 گرم ( 1 قوطی کوچک )

 

پیاز : 1 عدد کوچک

نعنا تازه : 1 ق.غ

جعفری تازه : 1 ق.غ

نمک : 1 ق.م

فلفل قرمز : ½ ق.م


 

به این روش تهیه کنید :

1 . پیاز را خرد کنید و با 1 ق.غ روغن کنجد تاب دهید و 3 پیمانه آب به آن اضافه کنید .

2 . لوبیا را به آن اضافه کنید و برای 1 ساعت و نیم اجازه دهید بپزد .

3 . زمانی که پخت لوبیا تمام شد به آن گوجه فرنگی سبزی و ادویه ها را اضافه کنید .

4 . 15 دقیقه دیگر مواد را با در بسته بپزید و به وسیله مخلوط کن ، آن را یک دست و صاف کنید .

نکته : می توانید برای کوتاه شدن زمان پخت لوبیا را برای 2 ساعت و یا شب پیش در آب بگذارید.


 

 

  • هیچ نظری یافت نشد
افزودن نظر

واحدها

ق.س = قاشق سوپ خوری

ق.غ = قاشق غذاخوری

ق.چ = قاشق چای خوری

ق.م = قاشق مربا خوری


 


 

سایت آشپزی Pink&Lemon. استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز است.