سوپ ترتیلا
هویج: 3 عدد متوسط
گوجه فرنگی: 3 عدد متوسط
کرفس: نصف پیمانه
ذرت: یک پیمانه
آب مرغ: نیم لیتر
پیاز: 1 عدد کوچک
ترتیلا: 1 پیمانه
پوره فلفل تند: نصف قاشق مرباخوری
سیر: 2 حبه
به این روش تهیه کنید:
1. هویج و کرفس و پیاز را با هم کمی تاب دهید.
2. گوجه فرنگی و ذرت و سیر را به همراه آب مرغ اضافه کنید و اجازه دهید 20 دقیقه مواد بپزد.
3. مواد را با مخلوط کن یک دست و پوره کنید.
4. ترتیلا را اضافه کنید و در قابلمه روی حرارت 10 دقیقه به سوپ زمان دهید.
5. همراه با ترتیلا و فلفل سرو کنید.